8月中旬以来，市工商局会同市产品质量监督检验研究院对市三区及鄞州区的大型超市及批发市场销售的月饼进行了专项检查，共检查了6家超市、10家批发市场摊位，合计抽取样品40批次，质量合格率为100%，但标签不合格的有22批次。抽检结果显示市场上月饼质量总体水平较高。

　　标签不合格主要表现是未标注月饼的生产工艺(分为热加工、冷加工)，生产日期、配料表标注不规范，产品包装上未标明QS标志及号码。有的产品名称不能表明产品真实属性，如抽检的一种样品名称只写明“牛奶椰蓉”而未注明是月饼，单纯从产品名称中无法判断是什么产品类型，很容易使消费者产生误解。有的配料表未标明添加的食品添加剂名称，如个别企业在月饼中添加了一些防腐剂、甜味剂，虽然添加量符合国家标准，但是企业故意不标注所加添加剂的名称。