荆楚网消息 (楚天都市报) （记者龙滢）武汉市场上出售的豆芽，大多出自市郊小作坊，作坊主在生产豆芽过程中，多违规添加漂白剂、防腐剂、无根剂和催长剂等。此事引起省食品安全监管领导小组办公室、武汉市食品安全委员会办公室的高度重视。武汉市食品安全委员会办公室昨日迅速责成相关部门进行为期一周的豆芽市场专项整治。

　　昨日，湖北省食品安全监管领导小组办公室食品处一位负责人介绍，他们看到本报报道后，马上发出食品安全问题督察函，要求武汉市食品安全委员会办公室组织相关部门，就本报关于“药水豆芽”的报道进行认真核实、调查，查出问题要依法依规严肃处理。

　　据武汉市食品安全委员会办公室一位负责人介绍，昨日下午该办公室已向武汉市各区政府和相关执法部门发文，要求立即对豆芽市场开展一次专项整治，下周五要将整治情况汇总上报。