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河北速冻食品合格率不足6成 部分产品添加剂超标
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/6/13  

 消费者在购买河北产食品时大可放心。今年二季度,省质监局对小麦粉、膨化食品、饼干、糖果等9类食品监督抽查显示,实物质量合格率为88.3%。

  速冻食品合格率最低

  本次共抽查河北省内235家企业的299批次产品,涉及小麦粉、蜜饯、酱油、香油、膨化食品、饼干、坚果及炒货、速冻食品、糖果等9类食品。其中,膨化食品抽样全部合格,小麦粉抽查合格率仅次之,为98.3%。而且,饼干、坚果及炒货食品、糖果、香油等四类产品的实物质量合格率也均在90%以上。

  此外,速冻食品的合格率最低,为59.1%;酱油次低,抽查合格率为59.4%。

  部分产品添加剂超标

  据省质监局相关负责人介绍,抽查发现问题中,标识标注不符合标准要求是一大方面,如共有20批次产品标签不合格,占抽查不合格产品总数的35.7%。此外,添加剂超标现象严重,共有22批次产品添加剂含量超标,占抽查不合格产品总数的39.3%。另外,质监专家分析,有些企业不能严格按照标准组织生产,对生产过程监控不严,甚至为了降低成本偷工减料。

  针对抽查中发现的问题,目前省质监局已责成各市质监局严格按有关法律规定,对抽查中产品质量不合格企业依法处理,限期整改。