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20余家职工食堂接受检查 其中3家被罚款整改
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/5/8  

   本报5月7日(记者 韦丽丽 )  7日,记者从市卫生局获悉,为预防集体性食物中毒事件的发生,从4 月下旬开始他们对全市20余家职工食堂进行卫生专项整治检查,其中3家被罚款并勒令整改。 

  据介绍,在 4月下旬市卫生局全面启动了对全市食品生产企业职工食堂的卫生专项整治检查。目前共检查食堂 22家,发现个别食堂存在工具容器生熟交叉污染、食品原料索证登记不全、个别从业职工无有效健康证等问题,执法人员现场提出卫生整改意见,并对3家存在问题较多的职工食堂各处以罚款1000元。 

  在整治过程中,卫生局还首次实施了卫生监督公示制度,将卫生状况好、信誉度较高、自身管理等多方面具有良好示范作用的单位,树立为正面典型张贴“笑脸”,给职工以知情权、选择权,引领职工加强自身监督,共同促进企业职工食堂饮食卫生安全水平提高。