近年来，宁夏在水产品质量安全保障体系方面重点建设了“渔业病害防治、渔业环境监测和水产品质量检测”的“三检”中心，贺兰、永宁、平罗等主要渔业市县相继建设了病害防治中心，初步形成了区、市、县三级渔业病害防治、水域环境监测和质量安全检测网络。

    截至目前，全区建立水生动物疫病测报点达55个，覆盖13个市县；农业部健康水产养殖示范场达到17个，面积18.3万亩，占全区养殖面积的43.6%。以无公害水产品产地认定和产品认证为工作突破口，宁夏大力实施无公害标准化养殖。同时重点加强和规范渔业投入品管理，特别是加强对主要养殖品种中孔雀石绿、氯霉素等禁用渔药残留检测和使用管理。2008年底农业部抽检宁夏28个水产品样品，普通禁用药物检测合格率100%，硝基呋喃类代谢物检测合格率100%。目前，全区无公害绿色水产养殖由点到面逐步推开，无公害水产品养殖面积稳步扩大，以“沙湖大鱼头”为代表的安全优质水产品产量不断增加。