荆楚网消息(三峡晚报)（记者闫承敏）民以食为天，食品安全关系千家万户。记者昨日获悉，省政府办公厅出台多项食品安全举措，保障人民群众饮食安全。

  使用食品添加剂要报告。严格食品添加剂生产许可制度，加强食品添加剂标签标识管理，实行食品生产加工企业食品添加剂使用报告制度。

  加强农产品质量安全整顿。深入开展蔬菜、水果、茶叶、食用菌、畜禽产品、水产品中农兽药和禁用药物残留监测。重点打击无证照生产“黑窝点”，打击在饲料原料和产品中添加有毒有害化学物质及养殖过程中使用“瘦肉精”等，打击在水产养殖环节违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等。

  督促企业建立食品召回制度。严格食品生产许可制度，加强生产加工环节食品安全监督抽检，督促企业建立健全食品可追溯制度和食品召回制度，查处企业生产不符合安全标准食品的行为。建立销售者退市制度。严格食品流通许可制度，完善食品市场主体准入机制，完善流通环节食品安全抽样检验和退市制度，建立销售者主动退市和工商部门责令退市相结合的监管机制。

  畜禽市场严把准入关。加大对私屠滥宰行为的打击力度。严防病死、注水或注入其他物质、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品进入加工、流通、餐饮消费环节。

  严厉打击查处通过公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等方式变相销售假冒伪劣保健食品的行为。整治普通食品声称具有特定保健功能和保健食品夸大宣传功能的行为。