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法国队夺得世界杯糕点大赛冠军
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/1/29  

  新华网巴黎1月26日专电(记者尚栩)26日,法国再次展现了其甜品大国的实力,在当天落幕的第11届世界杯糕点大赛中,法国代表队荣获第一名,同时赢得1.2万欧元的奖金。

    第11届世界杯糕点大赛于25日和26日两天在法国里昂举办。来自阿根廷、比利时、巴西、中国、韩国、西班牙、美国、法国、意大利、日本和马来西亚等22个国家和地区的代表队参加了比赛。

    根据比赛规定,每支代表队分别由1名糕点制作师、1名巧克力制作师和1名冰激凌制作师3人组成。在为期两天的比赛中,各队都需要制作完成一系列巧克力甜品、水果甜品以及冰激凌甜品,供评委和观众品尝。

    最终,法国代表队荣获冠军,意大利队和比利时队分别获得第二名和第三名。