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天津将宾馆饭店酒楼纳入月饼质量检查范围

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/9/2

记者从天津质量监督局了解到，此次检查涉及天津全市的月饼生产经营单位，其中宾馆、饭店和酒楼等大量生产月饼的单位也纳入本次检查范围。     检查内容包括三方面：一是月饼生产企业是否无证生产，小作坊是否签订承诺书，有委托生产加工行为的是否办理相关备案手续；二是月饼是否符合产品质量安全要求，是否使用回收和变质馅料加工月饼，是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围、超限量使用；三是产品包装是否严格执行《月饼》(GB19855-2005)国家标准。     天津市质监系统将依法严惩月饼生产中制假售假违法行为。对宾馆、饭店和酒楼等大量生产月饼的未取得食品生产许可证的经营单位，限在经营场所范围内销售。对发现在经营场所以外销售的，要责令停止销售，继续违规生产销售的，按无证生产查处。对无证无照或证照不全的月饼生产加工点，移交工商等部门处理。同时加大对包装不符合国家强制性标准要求违法行为的查处力度，对月饼包装不符合国家标准的，一律禁止出厂销售，责令整改。拒不整改的，列入“黑名单”，依法予以查处，并在媒体曝光。(记者 孟华)