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关闭窗口 首日无吃客“分期付款”
“吃饭可分期付期”消息传出，在社会上引起了不小的反响，“欢呼声”最高的当属银行和商家，市民反应则各有不同。记者随机采访了19位市民，虽有14位表示赞成，但仅有3位表示愿意尝试。
昨天中午，记者来到首推该项业务的昔士风中山二路店进行采访。就在西餐厅正门口处，记者看到了宣传分期付款用餐的大幅海报，非常醒目。12点40分，该分店共有29桌顾客在用餐，记者采访了其中两桌正在用餐的顾客，他们都表示对分期付款用餐很有兴趣，但自己不会尝试。
据昔士风西餐厅统计，5家连锁店昨日中餐共计接待了256桌客人，却没有做成一单“分期付款吃饭”的生意。对此，昔士风餐饮连锁有限公司副董事长李杰鸿回应：“推广分期付款供楼供应初期，市民反应不也平平的，现在却成行成市！吃饭分期付款这项新理念需要慢慢宣传推广。”
据李杰鸿介绍，在昔士风一次性消费额在1000~2000元之间的，多是一些包房的商务宴客。此外，像昔士风天河店也会偶尔接受团队派对业务及团队包区自助餐业务，“12年来，我们西餐厅也做过婚宴、寿宴、生日派对，但为数不多。团队用餐才是我们分期付款消费的目标客人。”
餐饮“吃不开”，那茶叶销售如何？已经运作一周的“普洱张”总裁张智强告诉记者，5家分店一共做了5宗分期付款生意：“消费额都在1000~2000元之间，做的都是年轻人生意。我们为推广这项业务，给出了分期付款消费可获八折购茶的优惠，他们都是冲着这个而来。”
暂无其他餐馆跟进推广
虽然分期付款吃饭消息传开，众多餐饮企业站到了大力支持的一方，但据记者了解，截至昨日，该项业务并没有被进一步扩展开去。“我们这两天忙着开业务会议，没有去联系企业，也没有企业主动找上门来。”首推这项业务的工行广州工业大道支行客户经理李岩对记者如是说。
李岩告诉记者，曾经在工行工业支行柜台做分期付款业务的最大额度为“两张单，超10万元”，“太大消费额度的暂时不会有，因为我们工行给出的最大分期付款消费信用额度仅为5万元。”
此外，据广州地区饮食协会会长秦鑑洪介绍，经过两天的沟通、反馈，绝大部分会员企业都看好分期付款业务。“由于对分期付款业务不理解，开始时他们会担心食店收不到钱，但当知道风险不在食店时，大家都非常赞成。”会不会联合银行将此项业务在协会内扩大出去？秦鑑洪则回答：“这两天并没有召开全体会员会议，待作进一步普查之后才有所考虑。”