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我市首家“德国啤酒花园”昨开业

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/8/25

昨天，德国啤酒的优质品牌——爱德堡啤酒进入扬州，扬州市民可以享受到现酿的纯正德国啤酒了。 　　昨天，在扬州京华城“德国啤酒花园”，按照德国的习俗，主办方将酒桩敲入了第一个啤酒木桶的底部，啤酒泡沫包裹着金黄色的啤酒缓缓流出，畅饮的时间开始了。 　　据悉，昨天正式进入扬州的德国爱德堡啤酒，由德国爱德堡-诺德林根啤酒酿造公司酿制。该啤酒始于1608年的诺德林根市，秉承德国拜伦-巴伐利亚传统的啤酒酿造工艺，已有400年的历史。扬州爱德堡啤酒所供啤酒是选用上等的原材料经现场精酿，原料在精酿过程中未加入任何添加剂，口感细腻，酒香纯正。而在京华城的“德国啤酒花园”，则是我市首家专门销售正宗德国啤酒的场所，面积约100平方米。 　　据爱德堡啤酒的中国经销商、江苏国富锦贸易有限公司副总田正昌介绍，扬州是德国爱德堡啤酒进入亚洲的第一站，提供精制出口啤酒、优质皮尔斯啤酒、浅色酵母小麦啤酒和深色酵母小麦啤酒等4种类型啤酒，都代表了德国风味，第一批共引进了5吨，“价格约为60元/升”。