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前门全聚德重燃百年炉火 英文名称同时发布

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/8/3

“贵——客——到！”响亮的吆喝声中，重张的全聚德前门店昨天迎来首拨客人，百年炉火再次被点燃。“全聚德”英文名称同时发布，QUANJUDE Peking Roast Duck-since1864。     随着前门大街的改造，全聚德前门店也进行了一年的装修改造。2007年4月25日，全聚德百年炉火火种被摄取封存。昨天，这一见证了全聚德百年历史的火种再度点燃。新全聚德青砖木梁，五彩画栋，呈现出清末民初的建筑装饰风格，与前门大街整体风貌一致。全聚德前门店将在8月7日前门大街开街当天营业。