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黑河市畜牧部门狠抓畜产品卫生安全

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/8/1

我市“创卫”工作已进入攻坚阶段，市畜牧部门积极落实责任，狠抓食品安全工作，对照检查，寻找差距，确保“创卫”工作扎实推进。 　　全市畜牧部门实行了检疫员２４小时轮班上岗制度，严格按照检疫规程操作，重点加强了对集贸市场、超市、早市、冷库及其它动物产品经营加工场所的监督检查，同时加强了消毒、无害化处理等方面的记录、证明等监督管理工作，建立了进出库检疫监督、消毒及证明查验回收记录，并对流通环节、收购环节等实施有效监管，从根本上保证畜产品卫生安全，让全市人民吃上放心肉。