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天津市工商市场罐头主要质量问题是含水量超标
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2008/7/8  

     天津市工商局在本市内流通环节对上海、天津、河北、河南、广东、山东、广西、四川、辽宁9个省、市20家企业生产的罐头进行了质量监测,其中主要问题是含水量超标。

    经检测,天津市场上的标称河北怡达食品集团有限公司2008年1月28日生产的340克/罐“怡达”牌午餐肉罐头和标称四川省汇泉罐头食品有限公司2007年12月5日生产的340克/罐“鹰金钱”牌午餐肉罐头质量不合格,主要问题是含水量超标。

    据介绍,对本次监测发现的质量不合格罐头,天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售,并依照法律、法规对销售不合格罐头的经销单位实施了处罚。全市经营者必须立即停止销售质量不合格的罐头,并严格履行进货检查验收责任,确保所经销食品的质量;对继续销售质量不合格罐头的,工商部门将依法予以严厉处罚。(记者孟华)