本次黄酒、料酒抽查不合格产品生产企业名单
序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期/批次
不合格项目
1
花雕酒
黄山市绿泉酒厂
1.9kg/瓶 10%vol
思荣
2009.10.18
总酸
2
精品黄酒
寿县古越黄酒饮品有限公司
450ml/瓶 ≥10%vol 半干型
海顺
2009.10.23
糖精钠、β-苯乙醇、总糖、氨基酸态氮、总酸、酒精度
3
陈年花雕
合肥雾泉黄酒厂
500ml 酒精度≥12% 总糖15.1-40g/L
乌衣红
2009.11.15
β-苯乙醇、总糖、总酸
4
600ml 酒精度≥10% 总糖≤15g/L
5
晓味仙黄酒
涡阳县恒大调味品厂
500ml/瓶
/
2009.11
总糖、总酸
6
巢湖甜米酒
肥西县三河天然封缸酒厂
1800ml/瓶
2009.01.08
氨基酸态氮、总酸
7
老封缸金酒
2009.06.28
氨基酸态氮、总酸、菌落总数
本次酱类及其制品抽查不合格产品生产企业名单
甜面酱
合肥市康健酿造食品厂
4000g/罐
2009.10.24
苯甲酸