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婚宴菜肴中发现带血创可贴
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2008/10/22  

    结婚本是人生中的一大喜事,婚宴更是亲朋好友齐齐为之庆贺的高潮。月前,曹先生经历了一个令他难忘的婚礼,不是因为婚礼有多幸福美满,而是因为酒店送上的一份“大礼”——菜肴中一块带血的创可贴。

  不久以前,曹先生在浦东金桥某知名饭店举办婚宴,四桌酒席的总价约7000多元。就在宾客十分尽兴的时候,其中一桌出现了令人惊讶的一幕,一份菜肴中赫然出现了一块带血的创可贴。

  起先,曹先生以为是朋友的恶作剧,但求证之后,他发现极有可能是酒店工作人员不小心“遗留”在内的,此时所有亲朋好友都没有了胃口。

  曹先生当即与酒店交涉,对方却一再推脱。于是,他拨打了卫生防疫部门的电话,卫生防疫部门以部分酒店从业人员无健康证为由,对该酒店进行了行政处罚,但对于“创可贴事件”却无法处理。于是他反映至消保委,要求解决。

  在处理过程中则发现,一方面创可贴来自何人难以认定,另一方面至今无人因为食用该菜肴而导致疾病,赔偿尺度难定,所以酒店在调解下只愿意出于道义,赔偿曹先生2000元,与其4000元的额度仍有很大差距,无法协调一致。最终,消保委建议他寻求司法途径解决。

  浦东新区消保委认为,从情理的角度来看,一块带血的创可贴出现在婚宴酒席上,实在是令人无法不介怀。从卫生安全角度来说,食品卫生是餐饮服务企业注意的重中之重,企业应承担起更多的责任,此类事件应引以为戒。记者 杨冬