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贵州食药监局抽检黄酒 贵州尚华调味食品有限公司两批次产品不合格
文章来源:中国质量新闻网   更新时间:2014/8/8 19:49:50  

中国质量新闻网消息  贵州省食品药品监督管理局日前公布2014年生产加工环节黄酒产品监督抽检结果,抽检2家企业的3批次黄酒,2批次不合格。

    本次抽检指标包括感官、酒精度、总糖、非糖固形物、总酸、pH、氧化钙、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、β-苯乙醇 、铅。

    经检验,贵州尚华调味食品有限公司的一批次加饭酒(600ml/瓶 2014-4-18),总糖(以葡萄糖计)、非糖固形物、pH、总酸(以乳酸计)、氨基酸态氮、β-苯乙醇等指标不合格。同时,该企还有一批次黄酒(450ml/瓶 2014-5-8),被检出pH、总酸(以乳酸计)、氨基酸态氮、β-苯乙醇项目不合格。

   

 

黄酒 产品监督抽检检验不合格产品及生产单位名单

序号

产品名称

生产单位

规格型号

生产日期

生产单位地址

不合格指标

1

加饭酒

贵州尚华调味食品有限公司

600ml/

2014-4-18

惠水县长田工业园区A

总糖(以葡萄糖计),非糖固形物,pH,总酸(以乳酸计),氨基酸态氮,β-苯乙醇

2

黄酒

450ml/

2014-5-8

pH,总酸(以乳酸计),氨基酸态氮,β-苯乙醇