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关闭窗口 中国质量新闻网消息 福建省食品药品监督管理局近日通报2014年二季度蜜饯产品省级抽查结果，共抽检全省163家企业生产的171批次样品，不合格样品数为13批次，样品不合格率为7.6%。航漳楼九制旺梅、刘福记（R）半话梅、南花菓酸甜榄等品牌产品上不合格名单。
经检验，有13家企业生产的13批次蜜饯样品不符合标准的要求。其中，11批次样品超范围或超限量使用食品添加剂（安赛蜜、二氧化硫等）、2批次产品检出微生物指标（菌落总数、大肠菌群、霉菌）不合格，主要原因是企业食品添加剂使用不规范，生产过程控制不严。
福建省食品药品监督管理局表示，针对抽查发现的主要质量问题，已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强食品监督抽检工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动食品质量的稳步提升。
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序号 |
受检企业名称 |
标称生产企业 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
项目单位 |
标准规定值（产品明示值） |
实测值 |
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1 |
龙海市开富来食品厂 |
龙海市开富来食品厂 |
情人梅 |
开富来 |
散装称重 蜜饯类 |
20140513 |
甜蜜素 |
g/kg |
≤1.0 |
2.4 |
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2 |
石狮鑫正杰食品有限公司 |
石狮鑫正杰食品有限公司 |
伴侣梅 |
海西坊（R) |
280克/罐 |
2014.03.17 |
日落黄 |
g/kg |
≤0.1 |
0.3 |
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3 |
福建海丽天食品有限公司 |
福建海丽天食品有限公司 |
木瓜干 |
海丽天 |
散装称重 果脯类 |
20140408 |
二氧化硫残留量 |
g/kg |
≤0.35 |
0.48 |
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4 |
连城县佳佳昇食品有限公司 |
连城县佳佳昇食品有限公司 |
红心地瓜干 |
香薯爷(R) |
200克/包 分切烘烤型地瓜干 |
2014-4-15 |
山梨酸钾（以山梨酸计） |
g/kg |
≤0.5 |
0.8 |
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5 |
喜阳阳（福建）食品有限公司 |
喜阳阳（福建）食品有限公司 |
西梅（凉果类） |
喜阳阳 |
称重 |
20140322 |
苋菜红 |
g/kg |
≤0.05 |
0.06 |
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6 |
福州航漳楼食品有限公司 |
福州航漳楼食品有限公司 |
九制旺梅 |
航漳楼 |
130克/包 话化类 |
2014.04.20 |
二氧化硫残留量 |
g/kg |
≤0.35 |
0.40 |
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7 |
晋江市罗山凤山食品有限公司 |
晋江市罗山凤山食品有限公司 |
咸杨梅 |
凤山（R) |
2.5千克/袋 |
20140425 |
安赛蜜 |
g/kg |
不得使用 |
0.06 |
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8 |
莆田市嘉业副食品有限公司 |
莆田市嘉业副食品有限公司 |
半话梅 |
刘福记（R） |
250克/罐 话化类（加糖） |
20140426 |
苯甲酸，苯甲酸、山梨酸各自用量占其最大使用量比例之和 |
g/kg， / |
≤0.5，≤1 |
0.6，1.5 |
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9 |
福州晋安区全圣德食品加工场 |
福州晋安区全圣德食品加工场 |
北京冰糖葫芦 |
全圣德 |
60克/支 凉果类 |
20140503 |
大肠菌群 |
MPN/g |
≤0.3 |
2.3 |
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霉菌 |
CFU/g |
≤50 |
1.0×102 |
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10 |
福建博大食品有限公司福州分公司 |
福建博大食品有限公司福州分公司 |
酸甜榄 |
南花菓 |
散装称重 凉果类 |
2014.05.6 |
苯甲酸，苯甲酸、山梨酸各自用量占其最大使用量比例之和 |
g/kg， / |
≤0.5，≤1 |
0.8，2.6 |
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11 |
厦门强生堂生物科技有限公司 |
厦门强生堂生物科技有限公司 |
清体梅（糖渍青梅） |
/ |
150克/盒 |
2014年03月12日 |
菌落总数 |
cfu/g |
≤1000 |
4.9×103 |
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12 |
福建省诏安县绿源食品有限公司 |
福建省诏安县绿源食品有限公司 |
脆梅（蜜饯类） |
红星(R) |
200克/罐 |
2014.02.17 |
二氧化硫残留量 |
g/kg |
≤0.35 |
0.50 |
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13 |
诏安县佳泰食品有限公司 |
诏安县佳泰食品有限公司 |
加应子（凉果类） |
/ |
散装称重 |
2014.03.15 |
苯甲酸 |
g/kg |
≤0.5 |
1.2 |
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