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北京:“态圣源”牌白糖蒜等6种食品不合格
文章来源:北京晚报   更新时间:2014/5/29 10:15:39  

北京市食药监管局今天上午通报,“态圣源”牌白糖蒜等6种食品不合格,在流通领域采取停止销售措施。

  在制作糖蒜时使用苯甲酸是为了让糖蒜成色好,防止腐烂,保存时间延长。运用传统工艺腌制而成的糖蒜应该呈现自然颜色,外观上不特别光鲜、亮白,表面也并非很平整,如果恰恰相反,就要多留心了。长期食用苯甲酸超标的食品,对人体健康不利。

 

样品名称 商标 规格型号 生产日期 不合格项目
白糖蒜 态圣源 205克/袋 2013.10.18 苯甲酸超标
酱肥牛味(豆制品) 王马 80克/袋 2014.01.05 山梨酸超标
锅包肉味(豆制品) 王马 80克/袋 2013.12.05 山梨酸超标
酒鬼牛肉味(豆制品) 王马 80克/袋 2013.12.01 山梨酸超标
原味蘑菇 东盈 750克/袋 2013.11.07 二氧化硫超标
雪花杏肉 圣威 80克/袋 2013.11.05 二氧化硫超标