打印本文   关闭窗口

许菊云代表强化餐饮业食品卫生监督要有行标

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/3/12

“我国餐饮业目前没有严格、科学的准入制度，缺乏完善、统一的行业标准，食品卫生安全有隐患。”湖南团许菊云代表建议制定相应的餐饮业产品卫生标准，针对餐饮行业分类别、环节建立完善、统一的行业标准，构建餐饮行业食品卫生安全体系，使目前已具有技术性的规范性文件，进入标准化系列，成为餐饮行业管理型的卫生标准，以强化餐饮业食品卫生监督，提高餐饮业食品卫生质量。