食客全先生说，昨晚他们一家6口人到这家烤肉城就餐。晚10点，全先生一家准备将吃剩的朝鲜打糕打包带走。服务员打包时，全先生发现，有一只蟑螂裹在打糕中。随即，全先生与服务员沟通，并希望餐馆经理出面解释此事。服务员表示，经理已下班，无法出面。 

    全先生说，夏天就餐，卫生很重要，他们并不在乎赔偿，只是希望经理能出面解释，并提醒餐饮企业注意公共卫生。但截至昨晚11点半餐馆关门，经理一直没有出现。餐厅库房负责人徐女士说，此事确实是他们的过错，她已代表经理向客人道歉，并为客人免除100元餐费。