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禽,畜,鱼有些不能食用
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/4/3  

   据有关报道,人们食用了某些禽,畜,鱼体内的一些具有正常生理功能器官,会影响人体健康,甚至产生疾病,因此,在宰割加工或烹制时,应当引起重视,认真处理掉。

1:鱼腹内的黑膜必须除净

2:鲤鱼筋必须除净

3:鸡鸭尾脂腺必须除净

4:鸡鸭肺必须除净

5:畜甲状腺必须除净

6:肾上腺必须除净

7:淋巴结必须除净

8:羊悬筋必须除净

9:免具腺必须除净

10:各类鱼胆必须除净