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冬季饮食易上火 中药缓解
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/2/16  

    冬季气候干燥,特别是进入十二月份以后,圣诞、元旦节日纷至沓来,家人朋友多聚餐、唱歌、游玩等,食物上又多选择口味较重的火锅、香锅等“过瘾”的,很容易导致长痘、口疮、牙痛、发热、头晕等症状,人们习惯用“上火”来形容,然后喝凉茶、煮草药,变着法儿想“降火”、“防火”。可是,我们究竟上的哪门子“火”?还是让专家来为我们答疑解惑吧。

    在中医里,“火”是人体正气之一,具有生化阳气的功能,如果没有了“火”,五脏六腑就得不到温养,人就失去了生命力。但是,“火”也不是越多越好,如果烧得太旺,就会影响到正常的生理功能,也就是我们俗称的“上火”。

    “火气”一上来,“降火”并“防火”就是必须的了。现在的白领大多工作繁忙、压力大,再加上睡眠不足、缺乏运动,容易导致气虚淤结而动了肝火、心火。中医里说“恬淡虚无,正气重生”,就是告诉我们心态很重要,保持舒畅的心情自然就气顺火消了。除此之外,家庭可备一些纯中药的祛火药物,比如仁和清火胶囊,它以黄连、麦冬、黄芩、石膏、茯苓、地黄、白芍等中药材科学配比制成,用于肺胃火盛、阴津亏损所致的肝著、肝积等病症,清热泻火、滋阴解毒效果显著,且药性温和,对人体无害。本山大叔推荐滴~~

    此外,养成良好的生活习惯也是对抗“火气”的一个有效措施。冬季气候的特殊性导致津液更容易损耗,所以需要多喝水加以补充,美容的时候常常提到补水也是这个原理。另外,保持充足的睡眠也十分重要。对于那些脸上冒痘痘的MM来说,休息或许是最有效的治痘方法。

    最后,常喝水多吃富含水分和维生素的水果。比如生梨就能生津止渴,润喉去燥,很适合秋冬季节发热和有内热的病人食用。它所含有的糖分和维生素,还具有保肝和帮助消化的作用。而甘蔗也有滋补清热的作用。作为清凉的补剂,能够很好的缓解大便干结、小便不利、高热烦渴等症状。但是,由于生梨和甘蔗都属性寒的水果,所以食用时也要适度。