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卫生部批准11种食品添加剂扩大使用范围
来源：中国食品监督网    更新时间：2008年06月22日    关注度：     【字体：大 中 小】

中华人民共和国卫生部公告
    2008年 第4号

　　根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列焦糖色（不加氨生产）等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
　　特此公告。

    二○○八年一月十一日

   
类别 添加剂名称 使用范围 最大使用量
着色剂 焦糖色（不加氨生产） 固体复合调味料、半固体复合调味料 按生产需要适量使用
栀子蓝 冷冻饮品（食用冰除外） 1.0g/kg
乳化剂 硬脂酰乳酸钠 植脂末 10g/kg
卵磷脂 半固体复合调味料 按生产需要适量使用
柠檬酸单甘酯 婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 2.4g/100g
水分保持剂 三聚磷酸钠 植脂末 5g/kg
裹粉、煎炸粉 3g/kg（以终产品中的含量计算）
固体复合调味料 4.4g/kg
防腐剂 山梨酸钾 蛋制品 1.5g/kg
脱氢醋酸钠 熟肉制品、预制肉制品 0.5g/kg
二氧化碳 饮料类 按生产需要适量使用
增稠剂 刺槐豆胶 婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 7g/kg
营养强化剂 肌醇 婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 21－100mg/100g

 
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