糖浆中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 |
来源:中国食品监督网 更新时间:2009年08月22日 关注度:
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序号 |
该种添加剂中文名称 |
允许使用该种添加剂的食品中文名称 |
添加剂功能描述 |
执行该种添加剂限量标准的地区 |
最大允许使用量(g/kg)
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生效时间 |
1、 |
苯甲酸及其钠盐 |
调味糖浆 |
防腐剂 |
中国大陆 |
1.0(以苯甲酸计) |
2008-06-01 |
2、 |
焦糖色(加氨生产) |
调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
3、 |
焦糖色(普通法) |
调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
4、 |
亮蓝及其铝色淀 |
调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
0.025(以亮蓝计) |
2008-06-01 |
5、 |
山梨酸及其钾盐 |
调味糖浆 |
抗氧化剂、 防腐剂、 稳定和凝固剂 |
中国大陆 |
1.0(以山梨酸计) |
2008-06-01 |
6、 |
胭脂红及其铝色淀 |
调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
0.2(以胭脂红计) |
2008-06-01 |
7、 |
诱惑红及其铝色淀 |
调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
0.3(以诱惑红计) |
2008-06-01 |
8、 |
甘油 |
调味糖浆 |
水分保持剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
9、 |
柠檬黄及其铝色淀 |
其他调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
0.3(以柠檬黄计) |
2008-06-01 |
10、 |
日落黄及其铝色淀 |
其他调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
0.3(以日落黄计) |
2008-06-01 |
11、 |
双乙酰酒石酸单双甘油酯DATEM |
其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) |
乳化剂、 增稠剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
12、 |
卡拉胶 |
其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) |
乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 |
中国大陆 |
5.0 |
2008-06-01 |
13、 |
单,双,三甘油脂肪酸酯(油酸,亚油酸,柠檬酸,亚麻酸,棕榈酸,山嵛酸,硬脂酸,月桂酸) |
其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) |
乳化剂 |
中国大陆 |
6.0 |
2008-06-01 |
14、 |
果胶 |
其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) |
乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
15、 |
海藻酸钠 |
其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) |
增稠剂 |
中国大陆 |
10.0 |
2008-06-01 |
16、 |
黄原胶(又名汉生胶) |
其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) |
稳定剂和凝固剂、 增稠剂 |
中国大陆 |
5.0 |
2008-06-01 |
17、 |
亮蓝及其铝色淀 |
水果调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
0.5(以亮蓝计) |
2008-06-01 |
18、 |
柠檬黄及其铝色淀 |
水果调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
0.5(以柠檬黄计) |
2008-06-01 |
19、 |
苋菜红及其铝色淀 |
水果调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
0.3(以苋菜红计) |
2008-06-01 |
20、 |
日落黄及其铝色淀 |
水果调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
0.5(以日落黄计) |
2008-06-01 |
21、 |
胭脂红及其铝色淀 |
水果调味糖浆 |
着色剂 |
中国大陆 |
0.5(以胭脂红计) |
2008-06-01 |
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