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调味品中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 |
来源:中国食品监督网 更新时间:2009年08月22日 关注度:
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序号 |
该种添加剂中文名称 |
允许使用该种添加剂的食品中文名称 |
添加剂功能描述 |
执行该种添加剂限量标准的地区 |
最大允许使用量(g/kg) |
生效时间 |
1、 |
山梨糖醇(液) |
调味品 |
膨松剂、 乳化剂、 水分保持剂、 稳定剂和凝固剂、 甜味剂、 增稠剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
2、 |
双乙酸钠 |
调味品 |
防腐剂 |
中国大陆 |
2.5 |
2008-06-01 |
3、 |
甜菊糖苷 |
调味品 |
甜味剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
4、 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜) |
调味品 |
甜味剂 |
中国大陆 |
0.5 |
2008-06-01 |
5、 |
皂荚糖胶 |
调味品 |
增稠剂 |
中国大陆 |
4.0 |
2008-06-01 |
6、 |
蔗糖脂肪酸酯 |
调味品 |
乳化剂 |
中国大陆 |
5.0 |
2008-06-01 |
7、 |
氨基乙酸(又名甘氨酸) |
调味品 |
增味剂 |
中国 |
1.0 |
2008-06-01 |
8、 |
L-丙氨酸 |
调味品 |
增味剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
9、 |
淀粉磷酸酯钠 |
调味品 |
增稠剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
10、 |
甘草,甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾 |
调味品 |
甜味剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
11、 |
琥珀酸二钠 |
调味品 |
增味剂 |
中国大陆 |
20.0 |
2008-06-01 |
12、 |
姜黄 |
调味品 |
着色剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
13、 |
可溶性大豆多糖 |
调味品 |
抗结剂、 乳化剂、 被膜剂、 增稠剂 |
中国大陆 |
10 |
2008-06-01 |
14、 |
红花黄 |
调味品(除外盐及代盐制品) |
着色剂 |
中国大陆 |
0.5 |
2008-06-01 |
15、 |
辣椒红 |
调味品(除外盐及代盐制品) |
着色剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
16、 |
栀子黄 |
调味品(除外盐及代盐制品) |
着色剂 |
中国大陆 |
1.5 |
2008-06-01 |
17、 |
红曲红 |
调味品(除外盐及代盐制品) |
着色剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
18、 |
栀子蓝 |
调味品(除外盐及代盐制品) |
着色剂 |
中国大陆 |
0.5 |
2008-06-01 |
19、 |
聚二甲基硅氧烷(乳液) |
其他(果汁、浓缩果汁粉、饮料、速溶食品、冰淇淋、果酱、调味品和蔬菜加工工艺用) |
消泡剂 |
中国大陆 |
0.05 |
2008-06-01 |
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