序号 |
该种添加剂中文名称 |
允许使用该种添加剂的食品中文名称 |
添加剂功能描述 |
执行该种添加剂限量标准的地区 |
最大允许使用量(g/kg) |
生效时间 |
1、 |
维生素B1 |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
0.4-1.9 mg/100g |
2008-06-01 |
2、 |
维生素B2 |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
0.4-2 mg/100g |
2008-06-01 |
3、 |
维生素B6 |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
0.3-1.4 mg/100g |
2008-06-01 |
4、 |
维生素C |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
30-270mg/100g |
2008-06-01 |
5、 |
烟酰胺 |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
3-26 mg/100g |
2008-06-01 |
6、 |
叶酸 |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
0.03-0.3mg/100g |
2008-06-01 |
7、 |
泛酸 |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
1.5-8.5mg/100g |
2008-06-01 |
8、 |
柠檬酸单甘酯 |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
乳化剂 |
中国大陆 |
2.4g/100g |
2008-06-01 |
9、 |
香兰素 |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
食品用香料 |
中国大陆 |
5mg/100ml(100ml以即食食品计,生产企业应按照冲调比例折算成配方食品中的使用量) |
2008-06-01 |
10、 |
乙基香兰素 |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
食品用香料 |
中国大陆 |
5mg/100ml(100ml以即食食品计,生产企业应按照冲调比例折算成配方食品中的使用量) |
2008-06-01 |
11、 |
香荚兰豆浸膏 |
较大婴儿和幼儿配方食品 |
食品用香料 |
中国大陆 |
按照生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
12、 |
花生四烯酸 |
较大婴儿及幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
≤1%(占总脂肪酸的百分比) |
2008-06-01 |
13、 |
二十二碳六烯酸 |
较大婴儿及幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
≤0.5%(占总脂肪酸的百分比) |
2008-06-01 |
14、 |
亚硒酸钠 |
婴儿配方食品,较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
0.006-0.017 mg/100g |
2008-06-01 |
15、 |
低聚半乳糖 |
婴儿配方食品,较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
64.5g/kg |
2008-06-01 |
16、 |
多聚果糖(含低聚果糖) |
婴儿配方食品,较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
64.5g/kg |
2008-06-01 |
17、 |
低聚果糖 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
作为益生元类物质的来源之一,该类物质在婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品中总量不超过64.5g/kg |
2008-06-01 |
18、 |
刺槐豆胶 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
增稠剂 |
中国大陆 |
7 |
2008-06-01 |
19、 |
1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
104-240 |
2008-06-01 |
20、 |
棉子糖 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
作为益生元类物质的来源之一,该类物质在婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品中总量不超过64.5g/kg |
2008-06-01 |
21、 |
单,双,三甘油脂肪酸酯(油酸,亚油酸,柠檬酸,亚麻酸,棕榈酸,山嵛酸,硬脂酸,月桂酸) |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
乳化剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
22、 |
抗坏血酸棕榈酸酯 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
抗氧化剂 |
中国大陆 |
0.05(以脂肪中抗坏血酸计) |
2008-06-01 |
23、 |
酪蛋白钙肽(钙吸收促进剂) |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
其他 |
中国大陆 |
3.0 |
2008-06-01 |
24、 |
酪蛋白磷酸肽(钙吸收促进剂) |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
其他 |
中国大陆 |
3.0 |
2008-06-01 |
25、 |
磷酸二氢钠 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
水分保持剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
26、 |
磷酸氢钙 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
酸度调节剂、 膨松剂、 水分保持剂 |
中国大陆 |
1.0 |
2008-06-01 |
27、 |
磷脂 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
抗氧化剂、 乳化剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
28、 |
柠檬酸及其钠盐、钾盐 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
酸度调节剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
29、 |
氢氧化钙 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
酸度调节剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
30、 |
氢氧化钾 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
酸度调节剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
31、 |
乳铁蛋白(铁吸收促进剂) |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
其他 |
中国大陆 |
1.0 |
2008-06-01 |
32、 |
碳酸钾 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
酸度调节剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
33、 |
碳酸氢钾 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
酸度调节剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
34、 |
异构化乳糖液 |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
其他 |
中国大陆 |
15.0 |
2008-06-01 |
35、 |
肌醇[维生素类] |
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
21-100mg/100g |
2008-06-01 |
36、 |
锰:硫酸锰[矿物质类] |
婴幼儿配方食品 |
营养强化剂 |
中国大陆 |
1.32~5.26mg(1.以元素锰计强化量:乳制品、婴幼儿食品为0.3~1.2mg/kg 饮液为0.16~0.32mg/kg 2.各种锰盐中锰元素含量:硫酸锰32.5%,氯化锰27.8%、碳酸锰47.8%) |
2008-06-01 |