油炸小食品中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准-食品标准-陕西食安网

序号	该种添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能描述	执行该种添加剂限量标准的地区	最大允许使用量（g/kg）	生效时间
1、	丙二醇脂肪酸酯	油炸小食品	乳化剂	中国大陆	2.0	2008-06-01
2、	赤藓红及其铝色淀	油炸小食品	着色剂	中国大陆	0.025	2008-06-01
3、	靛蓝及其铝色淀	油炸小食品	着色剂	中国大陆	0.05（以靛蓝计）	2008-06-01
4、	二氧化钛	油炸小食品	着色剂	中国大陆	10.0	2008-06-01
5、	姜黄	油炸小食品	着色剂	中国大陆	按生产需要适量使用	2008-06-01
6、	辣椒红	油炸小食品	着色剂	中国大陆	按生产需要适量使用	2008-06-01
7、	亮蓝及其铝色淀	油炸小食品	着色剂	中国大陆	0.05（以亮蓝计）	2008-06-01
8、	磷酸三钙	油炸小食品	酸度调节剂、抗结剂	中国大陆	2.0	2008-06-01
9、	柠檬黄及其铝色淀	油炸小食品	着色剂	中国大陆	0.1(以柠檬黄计）	2008-06-01
10、	日落黄及其铝色淀	油炸小食品	着色剂	中国大陆	0.1（以日落黄计）	2008-06-01
11、	甜菊糖苷	油炸小食品	甜味剂	中国大陆	按生产需要适量使用	2008-06-01
12、	维生素E（dl-α-生育酚）	油炸小食品	抗氧化剂	中国大陆	0.2（以油脂计）	2008-06-01
13、	胭脂虫红	油炸小食品	着色剂	中国大陆	0.1（以胭脂红酸计）	2008-06-01
14、	山梨糖醇（液）	油炸小食品	膨松剂、乳化剂、水分保持剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂	中国大陆	按生产需要适量使用	2008-06-01
15、	诱惑红及其铝色淀	油炸小食品	着色剂	中国大陆	0.1（以诱惑红计）	2008-06-01
16、	聚甘油脂肪酸酯	油炸小食品	抗结剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂	中国大陆	10.0	2008-06-01
17、	双乙酸钠	油炸小食品（仅限油炸薯片）	防腐剂	中国大陆	1.0	2008-06-01
18、	胭脂树橙（红木素，降红木素）	油炸小食品（仅限油炸薯片）	着色剂	中国大陆	0.01	2008-06-01
19、	乙酸钠	油炸小食品(仅限油炸薯片)	酸度调节剂、防腐剂	中国大陆	1.0	2008-06-01
20、	乳酸钙	油炸小食品（仅限油炸薯片）	酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂	中国大陆	1.0	2008-06-01
21、	辣椒油树脂	油炸小食品（仅限油炸薯片）	增味剂	中国大陆	1.0	2008-06-01