3.8 固体饮料(品)类 powdered drinks
3.8.1 定义:以糖、食品添加剂、果汁或植物抽提物等为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的制品。成品水分不高于5%(m／m)。
3.8.2 种类
3.8.2.1 果香型固体饮料 fruit flavoured type以糖、果汁、营养强化剂、食用香精或着色剂等为原料，加工制成的用水冲溶后具有色、香、味与品名相符的制品。
3.8.2.2 蛋白型固体饮料 protein type以糖、乳制品、蛋粉、植物蛋白或营养强化剂等为原料，加工制成的制品。
3.8.2.3 其他型固体饮料 other types
a)以糖为主，添加咖啡、可可、乳制品、香精等加工制成的制品。
b)以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料，经抽提、浓缩与糖拌匀(或不加糖)加工制成的制品。
c)以食用包埋剂吸收咖啡(或其他植物提取物)及其他食品添加剂等为原料，加工制成的制品。
3.9 特殊用途饮料(品)类 drinks for special use
3.9.1 定义:通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的制品。
3.9.2 种类
3.9.2.1 运动饮料 sports drinks营养素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼人群的运动生理特点、特殊营养需要，并能提高运动能力的制品。
3.9.2.2 营养素饮料 fortified drinks添加适量的食品营养强化剂，以补充某些人群特殊营养需要的制品。
3.9.2.3 其他特殊用途饮料 others为适应特殊人群的需要而调制的制品，如低热量饮料等。
3.10 其他饮料(品)类 other drinks
3.10.1 定义:除上述9种类型以外的软饮料。
3.10.2 种类
3.10.2.1 果味饮料 fruit flavoured drinks在糖液中加入食用香精、植物抽提液、酸味剂、甜味剂等调制而成的原果汁含量低于5%(m／V)可直接饮用的制品，如桔味饮料、柠檬味饮料等。
果味饮料浓浆经稀释后饮用。
3.10.2.2 非果蔬类的植物饮料类 plant drinks of non-fruit(vegetable)用非果蔬类的植物的根、茎、叶、花、种子以及竹木自身分泌的汁液，经调制加工制成的制品。
3.10.2.3 其他水饮料 other water drinks
a)由符合生活饮用水卫生标准的水为水源，经纯化处理(或未经纯化处理)后，添加或通过一种特定装置，以使水中含有一定量的有利于人体健康的微量元素或矿物质的水。
b)用天然矿泉水调制加工而成的制品。
3.10.2.4 其他 others
以食药两用或新资源食物为原料，经调制加工制成的制品。
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