由奥克兰华裔副市长关丽珍主持的奥克兰绿色食品器皿展览会16日下午在奥克兰中国城亚洲艺术中心举办，吸引了众多中餐馆老板和食品摊贩参加。
参加者在展览会上学习怎样合乎《奥克兰新食品包装法》的要求，结识了一些绿色食品器皿生产商，如薄膜包装公司（Cereplast）生产的食品包装是材料是可以进行生物分解的和可以回收再生产的。展览会举办者还向餐馆业主介绍了新包装使用法。大约18家企业参加了展出。
《奥克兰新食品包装法》起草人是关丽珍，她介绍说：“新的包装材料不仅没有污染，对身体无害，而且可以减少商家的垃圾费用开支，购买新包装还可以得到折扣价格。”
《奥克兰新食品包装法》将于2007年1月1日生效，到时，所有餐馆不能再使用聚苯乙烯泡沫塑料的食品包装，必须改用可生物降解、变为肥料的食品盛装器皿，违反者在第二次被发现，将处以100美元至500美元的罚款。
展览会上介绍了薄膜包装公司获得专利生产并经过生物分解产品学会鉴定的包装新产品。该公司外宣人员介绍说，他们供应的淀粉和生物所能分解的材料，利用树脂代替石油材料的粘合剂，这些材料制作盘子、杯子、吸管和多种餐饮容器都达到了绿色包装所要求的指标。
薄膜包装公司总裁和创办人弗雷德里克·斯奇尔（Frederic Scheer）说：“我们非常高兴能够为奥克兰餐饮业业主展示我们制作的绿色包装品，目前，我们的一个顾客已经建立了利用我们的新型材料生产食品器皿的流水线。我们期望因为奥克兰市和周围其它城市对聚苯乙烯泡沫塑料的新禁令，而使得我们的产品销售量得到促进。”奥克兰市中国城中餐馆业非常兴旺，新禁令将使他们改变习以为常的包装材料。
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