本报讯 记者陈赛 发自湖南 根据国家食品药品监督管理总局有关要求,为切实加强食用油质量安全监管,湖南省食品药品监督管理局自2014年10月至2015年6月,在全省开展了食用油专项整治和抽检工作,此次抽检168批次产品,共有26批次产品不合格。
此次抽检项目包括酸值、过氧化值、溶剂残留量、苯并(α)芘、重金属、黄曲霉毒素B1、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)等指标,部分纯油加检脂肪酸组成、油脂定性试验。从抽检结果来看,益海嘉里、义丰祥、长康等大品牌、老品牌被抽查的产品,不论是调和油还是纯油,全部合格。而不合格产品主要来自一些规模相对较小的企业,不合格检测项目主要为酸值、过氧化值、苯并(α)芘、油脂定性试验、脂肪酸组成等。其中,又以菜籽油的酸值指标、棉籽油的苯并(α)芘指标不合格居多,如常德市跃进米业有限责任公司、湖南正园饲料有限公司安乡大鲸港油脂加工分公司、津市市石龟山油脂有限责任公司、湖南鑫农油脂有限公司等四家不合格棉籽油产品中,后三家都是苯并(α)芘超标。
湖南省食品药品监管局表示,对此公告中不合格食品及其相关单位,该局已责成相关市(州)食品药品监管部门按照有关法律法规的规定依法进行处理。同时,湖南省食品药品监管局特别提醒消费者,如在购买到或在市场上发现被公告的不合格食品时,请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。