人民网讯 春节期间,南谯区进一步加强食品安全监管力度,严把群众“入口关”,努力为广大群众营造安全消费、放心过年的良好环境。
该区组织市场监管、公安等部门重点围绕辖区内酒店餐馆、农家乐、旅游景区等餐饮场所及各类超市、农贸市场、食品生产企业、食品加工小作坊等重点场所开展全面检查。根据春节期间食品消费特点,尤其加大对“年夜饭”的原料采购、加工制作、冷菜供应、餐具消毒、环境卫生等环节和粮油、肉制品、乳制品、水产品、饮料、儿童食品等重点品种的监督检查力度,依法严厉查处和打击制售假冒伪劣等违法行为。在加强食品市场检查的同时,该区还注意加强宣传引导,通过举办食品安全培训班,发放《食品安全法》等多种形式,提高经营者的安全责任意识。与此同时,该区监督举报电话24小时畅通,对群众举报做到有报必接、接报必查、查必有果、及时反馈。加强节日期间应急值守工作,制定食品安全应急预案,对食品安全突发性事件做到及时上报、快速反应、妥善处理。
目前,该区共出动执法车辆56台次,出动执法人员120多人次,共检查食品生产流通企业(含个体工商户)253家,酒店餐馆等大中小型餐饮服务单位98家,对检查中发现的问题责令相关单位立即整改,及时排除食品安全隐患,让群众过一个安全、祥和、欢乐的春节。(董超)