为进一步加强餐饮服务食品安全监管，保障春节期间全市各族群众饮食安全，近日，乌苏市食品药品监督管理局制定下发《乌苏市2015年春节期间餐饮服务食品安全市场专项整治实施方案》，将全局执法人员分为三组对全市餐饮服务单位，特别是承办“年夜饭”、春节期间人流量较大的沿街大中型餐饮单位、西饼屋、农家乐、火锅店等重点餐饮单位开展食品安全检查。

此次检查重点是对餐饮服务单位食品及原料进货查验登记和索证索票、后厨加工场所环境卫生、食品加工制作、从业人员健康体检和食品留样等内容进行全面检查，对违规企业负责人进行警示约谈，增强企业食品安全、责任和自律意识，对违法企业一律立案查处。

在节日期间市食品药品监管局将实行24小时值班制度，认真做好投诉举报受理和突发群体性食品安全事件处置工作（投诉举报电话：0901-12331、0992-8517315），确保广大群众度过一个欢乐祥和的春节。(李弯弯)