本报讯 熊兵 陈瑷 记者程伯全 发自四川 近日，四川省峨眉山市食品安全委员会办公室组织对全市285名村社食品安全协管员和18个镇乡食品安全监管站站长进行了为期两天的食品安全培训。

会上，食安办主任谭昌贵同志总结了2014年食品安全工作，对下一步食品安全工作提出了要求。随后，检察院、农业局、畜牧局、食药监局等相关负责人向镇乡食品安全协管员讲解了如何预防职务犯罪和食用农产品种植、畜禽养殖、食品生产、流通、餐饮服务等各环节、农村群体性聚餐、学校食堂安全等方面如何进行监管以及食品安全事故如何防控与应急处置等。

通过培训，广大村社食品安全协管员明确了监管责任，提升了业务能力。