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云霄县开展中秋、国庆食品安全大检查
来源:本站原创    更新时间:2014年09月04日    关注度:     【字体:

  自92日起,云霄县食品药品监督管理局组织执法人员开展中秋、国庆“两节”食品安全大检查,严防出现食品安全事故,保障人民群众身体健康和生命安全,

此次检查采取监督抽查的方式,针对月饼、食用油、冷冻食品、禽畜产品、肉制品、乳制品等重点食品,围绕餐饮服务、食品加工等重点环节,突出城乡结合部、学校周边、食品生产加工企业等重点场所,严厉打击食品违法违规行为。每到一处,检查组同志与企业负责人交谈,了解食品安全生产各项措施落实情况。 在超市和各食品经营店,执法人员对出售的月饼、熟食、糕点、面点、肉类产品、食用油、酒类产品等进行了仔细检查,察看了各类食品的的生产经营情况,以及是否按照标签标注的条件进行储存月饼,要求经营者要严把食品采购和进货验收关,建立健全进货台帐和索证索票等制度。在日常经营活动中要时刻关注食品保质期,对于已经过期的食品要及时下架,确保食品安全。

截至日前,出动执法人员28人次,检查企业45家次,因卫生条件差、散装食品标识不规范、索证索票不完整等问题责令整改4家次。

               蓝赟

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