均涉嫌滥用食品添加剂 加工碱面主要流向路边流动摊档
本报讯 (记者潘播摄影报道)记者昨日获悉,根据举报,前晚至昨日凌晨,市食品药监局联合公安部门捣毁面制品加工黑窝点三处,现场查扣碱面1400公斤、面粉原料8吨及加工设施设备一批。相关执法检验及案件办理工作正在进行。
据介绍,三处加工窝点分别位于宝安石岩、南山塘朗山工业区和南山西丽大勘村,均属无照无证经营且加工环境恶劣。
部门捣毁三处黑窝点
位于宝安石岩的窝点加工面积约60平方米,日加工量约1500公斤。现场检查发现食品添加剂苯甲酸钠、着色剂柠檬黄和日落黄,加工点涉嫌滥用食品添加剂。此外快速检验未发现硼砂、甲醛等非食用物质添加剂。执法人员依法查扣碱面700余公斤、面粉原料2吨及相关生产设备。
位于南山塘朗山的窝点加工面积约40平方米,日加工量约700公斤。现场检查发现食品添加剂柠檬黄,加工点涉嫌滥用食品添加剂。此外快速检验未发现硼砂、甲醛等非食用物质添加剂。执法人员依法查扣碱面175余公斤、面粉原料100公斤及相关生产设备。
位于南山大勘村的窝点加工面积约50平方米,日加工量约1200公斤。现场检查发现食品添加剂柠檬黄,加工点涉嫌滥用食品添加剂。此外快速检验未发现硼砂、甲醛等非食用物质添加剂。执法人员依法查扣碱面500余公斤、面粉原料6吨及相关生产设备。
据相关工作人员介绍,根据食品安全国家标准(GB 2760-2011),苯甲酸、柠檬黄和日落黄不允许在生鲜面制品中使用。
初步调查,窝点所加工碱面主要流向路边流动摊档。市食品药监部门将与城管部门加强食品安全监管,提醒市民应选择持证单位就餐,并鼓励市民拨打12315对食品安全违法行为进行举报。