中招临近，为给全县广大考生创造安全放心的饮食环境，河南省焦作市修武县食药监局多举措保障中招餐饮服务食品安全。  

该局领导高度重视此次餐饮食品安全保障活动，制定方案，明确责任，提前介入，要求执法人员深入考生食宿点及考点周边负责区域，对考生接待单位的餐饮资质进行严格审查，看考生所住宾馆证照是否齐全，从业人员是否具有健康证明，操作间环境是否安全卫生，餐饮服务单位的食品采购、储存、加工制作过程等重点环节的质量控制是否安全过关，同时，对餐饮食品添加、餐饮具清洗消毒、食品留样等重点内容进行认真检查，全面排除隐患，督促及时改正，并与考生集中食宿点餐饮服务单位签订了《餐饮服务食品安全承诺书》，强化餐饮接待单位的食品安全主体责任人意识。为了有效预防突发事故，该局还实行驻点监督，下发指导意见，从技术层面对餐饮接待单位进行监督指导，落实24小时值班制度，畅通举报投诉电话和网上投诉，确保及时掌握信息，快速有效处理群众反映的各种问题。

截至目前，该局已完成了对负责区域内60家餐饮单位的监督检查，下发监督意见书60份，各项保障工作正在有条不紊的进行。

刘豫东   丁海霞