中秋节和国庆节即将来临,为切实抓好“两节”期间食品安全,使辖区人民群众过上一个安全、祥和的节日,新兴工商所日前组织精干力量,以“三个强化”为重点,深入辖区超市、食杂店等单位开展食品安全专项检查活动。
一是强化源头监管。对月饼、食用油、酒类、饮料、儿童食品等重点食品的代理商、批发商进行严格检查,查看是否按要求落实进销货台账制度,查看食品包装是否符合要求。
二是强化终端监管。对食品零售单位,加强证照、进销货台账、索证索票等内容的检查,查看是否履行进货查验义务,是否留存相关进货票据、生产厂商的相关资质及产品的检测报告,保证来源渠道合法正规;检查产品外包装,看名称、厂名、厂址、QS标志是否齐全,是否符合国家《食品安全法》及其他法律法规的规定,尤其是产品保质期、生产日期的标注是否齐全,有无模糊或涂改情况;检查产品是否存在强制搭售行为、虚假宣传行为、过度包装行为等。
三是强化食品仓储监管。以仓储物流集中区域、工业区周边区域为重点,对可能存放食品的仓库进行清查。重点查看主体资格是否合法,食品是否超过保质期。
期间,新兴工商所共引导和督促25户经营者落实索证索票义务,责令两家经营户下架处理过期食品5包,指导一家月饼生产厂家改正月饼过度包装行为。(通讯员:单长江 刘春燕)