为切实做好“国庆”期间食品市场安全监管工作,确保人民群众身体健康和饮食安全,我县食安委严格落实市食品安全协调委员会文件精神,积极安排部署国庆假期食品安全监管工作。
一是广泛宣传,营造氛围,不断增强人民群众食品安全意识和科学消费意识。通过印发方案、悬挂横幅标语、张贴宣传小标语、发放资料等多种宣传形式,结合日常监督检查,深入开展《食品安全法》等相关法律法规的宣传,积极营造人人关心、维护食品安全的良好社会氛围。
二是突出重点,加强节日期间食品安全监管。结合当前食品安全整顿工作,针对节日食品消费特点,加大对重点品种、重点区域、重点环节的监管力度,特别是节日期间消费量大的粮油、水果、肉类、儿童食品等的监测和抽查力度,及时预警,引导消费。同时,结合《兴县2013年食品安全重点工作实施方案》精神,继续深入开展风险隐患排查、饲料农药兽药、私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为、保健食品、食品标签标识、食品生产小作坊、酒类专项等7方面整治,开展火锅羊肉、蔬菜农残、病死畜禽、“亚硝酸盐”四项专项检查。
三是加强领导,明确责任,确保节日期间食品安全。要求各乡镇、各部门充分认识做好节日食品安全监管工作的重要性,进一步增强监管责任意识,切实加强对食品安全工作的组织领导,加大工作力度,明确监管责任,强化监管措施,层层分解监管任务,确保节日期间食品安全。
四是加强应急管理,严格落实值班制度。各乡镇、各部门必须保证通讯畅通,认真受理群众举报投诉并做好相关记录。严格落实食品安全事故报告制度,做好应急准备,严防食品安全事故发生,同时进一步规范食品安全信息发布,正确把握舆论导向,切实维护群众的知青权益和社会稳定。(通讯员 雷玉春)