为切实保障中高考、端午节期间全县食品质量安全，确保广大人民群众和考生食品安全，日前，岳池县质监局开展了食品安全专项检查。

    此次检查共出动执法人员27人次，检查企业余20家,以肉制品、饮料、植物油、大米等端午节和中高考热销食品为重点对象，以原辅料进货验收、生产过程控制、出厂检验等环节为主要内容，同时对生产企业资质、进货查验、过程控制及出厂检验等食品生产安全环节是否符合规定等情况进行检查，重点对生产环境进行查看。对生产条件不符合规定的八家企业下达了责令整改通知书，要求其限期整改，保障中高考和端午节期间食品质量安全。

我局在开展专项检查活动中，采取与六月安全月宣传教育相结合，广泛宣传《食品安全法》等法律法规知识和食品消费常识，共发放宣传资料500余份，约100余名群众接受咨询服务，积极倡导食品企业诚信经营，有效营造了食品安全良好社会氛围。

（岳池质监局陈艳红  申元全）

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