近期，运城经济开发区工商分局以“开展流通环节食品安全八项执法行动，为百姓营造放心安全的食品消费环境”为主线，紧紧围绕流通环节食品安全监管工作，严把“三关”，切实提升了食品安全监管水平。

　　把好食品经营主体准入关。该分局严格按照《食品安全法》和《食品流通许可证管理办法》要求，严格履行登记程序，落实登记审核责任制，依法核定许可范围，确保食品经营主体合法。

　　把好食品安全准入关。该分局以学校周边、超市、商场及大中型批发部为重点，指导食品经营者建立健全进货台账登记、索票索证、商品查验制度。采取工商抽查、经营者自查、消费者监督的三方监管模式，进一步落实食品安全监管责任，规范食品进货渠道，确保食品来源安全合法。同时，加大无证照经营、销售假冒伪劣和过期变质食品的查处力度。

　　把好问题食品退市关。严格按照要求，该分局以消保科牵头组织力量全面清查各种问题食品，发现问题食品及时采取下架封存、暂扣等措施，并认真追查来源去向，杜绝问题食品流入市场。