“食品安全工程”是今年顺德区政府工作报告提出的12项民生工程之一。顺德区市场安全监管局表示，今年除了继续加强食品抽检监测外，还将建立食品安全日常监督管理信息公示制度，及时向市民发布食品安全警示信息，提高市民安全处理食品的知识水平。

    今年食品市场先后出现“地沟油”，“疑似假鸡蛋”等事件。顺德区市场安全监管局常务副局长叶卉时讲，对这些媒体关注、市民关心的食品安全事件，他们有一套应对方案。

    针对食品安全牵涉面广、专业性强的特点，顺德区市场安全监管局今年将建立食品安全日常监督管理信息公示制度，及时向市民发布食品安全警示信息。

    去年顺德查获涉嫌经营过期食品添加剂和经营无中文标签等食品违法案例4宗，取缔无照经营47户，限期责令改正111户次，查获劣质腐竹740公斤。