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　　在网上搜“春节”最快联想到的关键词就是“喝酒”。看来中国人对于酒文化还真是有研究。伴随而来的无外乎如何不醉、如何解酒之类的话题。中国人无酒不成筵席，龙年春节七天长假之中，到底什么地方的人在喝酒，幅员辽阔的中国又是哪些地方的人最能喝？

　　北京人最爱喝，重庆人最能喝

　　根据某网站调查显示，在酒友数量上，全国各省市间差距比较大。最喜欢喝酒的省市前十位分别是：北京、山东、河北、辽宁、江苏、河南、山西、安徽、上海与天津。

　　但是在最关键的人均酒量排行上，则完全体现了爱喝与能喝是截然不同的。人均酒量排名第一的是重庆，每日饮酒中所含纯酒精数为244.6ml(相当于1斤1两45度白酒或10瓶600ml瓶装啤酒)。

　　人均酒量排名第二到第五位的分别是浙江229ml，内蒙古215ml，湖南203ml，北京195ml。北京也是唯一一个在喝酒人口和人均酒量都进入前五名的市。一些喝酒人口大省在人均酒量上的表现不尽如人意，例如东北三省无一进入前15名，重庆的人均酒量(244.6ml)相当于黑龙江(121ml)的两倍，而作为喝酒人口第二多的山东省，人均酒量仅仅排在全国第20名。

　　根据这个调查，陕西人人均酒量为182ml，比上海人低了0.3毫升，居于第九位。

　　女性比男性更能喝酒

　　对于喝酒人口性别的分析提示，男性是女性的16.7倍。但是在人均酒量上，女性酒友以日均192.5ml(相当于八两半45度白酒或8瓶600ml瓶装啤酒)完胜男性的159.7毫升(6两半45度白酒或6瓶半600ml瓶装啤酒)。

　　分析发现，喝酒女性最多的前五大省市分别为北京、天津、安徽、江苏和山东。

　　六成人选择晚上喝酒

　　数据显示，对于过年所喝酒的种类上，选择白酒的人占了69%，紧随其后的是啤酒和红酒。

　　而在饮酒时间上，59%的人选择了在晚饭喝酒，另外35%的人选择了在午饭喝酒。只有4%的人选择了一天到晚都在喝的流水席，另外2%的人选择了一大早起来就会喝酒。

　　看起来，中国人喝酒有传统，养生更讲究，据专业人士介绍，喝酒保健在晚上6点左右最好，也就是晚餐时。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，而人体此时分解的解酒的酶相对多一些，有利于乙醇的分解，再就是晚上不会影响人们的生活和工作，有一部分人群还能帮助促进睡眠。

　　26-35岁为喝酒主力军

　　数据显示，所有数据中，年龄在26-35岁之间的酒友占总数的48.8%。紧随其后的是36-45岁的酒友，占了28%。

　　同时也有132位未满18岁就开始饮酒的网友，搜狐健康提醒未成年人不宜饮酒。

　　了解了国人节日饮酒的小习惯，在推杯换盏的当口，搜狐健康也提醒大家关注中国营养学会建议的“如饮酒，应限量”，尤其是酒后切不可驾车。毕竟，喝酒也是图个气氛，若是弄得伤身体或者引发安全问题就得不偿失了。

　　成年人饮酒限量值：高度白酒不宜超一两

　　成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38度的白酒75g，或高度白酒50g。

　　成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450mL，或葡萄酒150ml，或38度的白酒50g。

　　喝醉酒一次就等于得一次肝炎

　　人们都知道过量饮酒有害健康，但很多人都有过喝醉酒的经历。那么，喝醉一次对人体的危害究竟有多大呢？

　　中央军委保健委员会专家组专家、中国武警部队健康顾问、中国老年保健学会专家组成员万承奎同志讲述他的健康“秘方”时提到：“喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。”

　　对此，北京地坛医院感染科主任陈志海教授接受《生命时报》采访时说：“长期醉酒对人体伤害相当大，这个比喻是指醉酒对肝脏的伤害不亚于得肝炎。而醉酒的次数多了，就会真的患上肝炎。”

　　专家称解酒药并不解酒

　　春节期间各大医院肝科、消化内科接诊的饮酒不适者人数也开始攀升，其中不少患者是因公务被迫饮酒的老病号。记者发现，绝大多数人都会在饮酒前后采取保护措施，比如提前服用XX金樽、XX护肝解酒药等产品，或者按照民间“秘方”指点，酒前先喝酸奶、多吃肉，酒后吃草莓、香蕉、饮解酒汤，甚至吃片阿司匹林。

　　吃了解酒药就能放心大胆饮酒？中医和西医专家均指出，大多数解酒办法对缓解酒后不适的作用有限，很多时候起到的是心理安慰作用。更重要的是，解酒药并不能解除酒精对肝脏和肠胃等器官的伤害。护肝保肠胃最“靠谱”之策还是少喝酒，尤其不能在短时间内大量饮酒。

　　湖北稻花香集团董事长蔡宏柱是全国人大代表，他建议尽快出台“酒法”，在规范和推进酒类生产的同时，倡导文明饮酒、艺术劝酒和禁止酗酒。

　　代表议案称九成高端白酒为假酒

　　榆林代表团张凯盈等11名代表提交的议案中称，近些年市场上流通的酒，尤其是高端白酒，约有百分之九十都是假冒伪劣白酒。张凯盈等代表认为，虽然相关部门一直在积极行动打击假酒。但由于执法依据不充分，给稽查带来不便，致使打假行动后续手段欠缺。

　　中国官场之饮酒怪现状

　　当前的官场，不少官员爱酒如命，饮酒成瘾，无酒不成宴，无酒不接待，因酒致病屡见不鲜，因酒致命时有发生。一些地方出现不少怪现状：年终考核靠酒验收，“跑部钱进”酒成媒介，招商引资催生专业“陪酒族”，酒量多少成了升职的敲门砖……在公款消费的助推下，官场上的饮酒之风可谓登峰造极，以至享誉华夏的茅台酒已经事实上跻身奢侈品行列。深圳市委书记王荣近日在深圳市两会上说，一瓶茅台酒卖那么贵，一个菜卖那么贵，如果不是公款消费，绝不会有那个价――公款吃喝，确实扰乱市场经济！

　　老板公务员纷纷学起“拒酒术”

　　“看起来像水，尝起来辣嘴，喝下去闹鬼，走起来绊腿，夜里面找水，早醒来后悔。”闫先生这样阐释他对过度饮酒的看法。闫先生曾干过6年公务员，因此肝脏出了“故障”。在劝酒逼酒风中，闫先生一度怀疑自己人格分裂。“自己一次又一次在别人的恶劝中倒下去，又屡屡把别人劝倒，自己痛苦，别人也痛苦，最终我陷入深深的痛苦中。身在酒桌不喝酒，自己尴尬别人也尴尬，于是我直接辞职了摆地摊。”

　　在中国科学技术学会发起的“我最深恶痛绝的生活陋习”公众评点活动中，“逼酒劝酒”在“十大陋习”中名列第七。

　　1月19日晚上，哈尔滨市道里区一家艺术学校，52岁的校长修伟良正在给学员上年前的最后一课，30多名学员中有企业老总、公务员、保险公司业务经理、美容院老板娘……在并不宽敞的教室中，规规矩矩地坐着，认认真真地听讲。

　　“过年少不了喝酒，喝多伤身体，不喝伤感情，如何拒酒又不失礼貌，这就是我们酒桌实用技巧培训班里重要的、我们现在最想学会的一项课程——拒酒术。”

　　酒桌防醉九大诀窍诀窍1.韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大，实行以守为攻战略，观察场上形势。