1月24日，大年初二，“噼里啪啦”的“万头鞭”响过，茌平县菜屯镇利民超市在浓浓的年味中开张。八点露头，超市门口人已熙熙攘攘，门外的空地上停满了自行车、电瓶车、摩托车和小轿车。

　　“过年只歇一天，今天就开张了。瞧这阵势，客流量不会比年前少，2000多人吧!”满面红光的经理尹燕军告诉记者:“开业3年多，年年上台阶。2009年销售收入不到400万元，2010年达到600万元，去年突破了900万元。今年更是‘开门红’，春节前20多天进账216万元。”

　　说话间，记者步入1680平方米的营业大厅。只见开放式自选货架上，烟酒糖茶、肉奶蛋果、干菜调料、山货水产等一应俱全，足有2万多种。梁李村梁文泉和刘玉花夫妇挑了五根黄瓜、七个彩椒、一把蒜薹；一对新婚小夫妻挑了一盒山珍、一箱包装精美的海味。

　　采访发现，最大的变化是消费者食品安全观念的转变。“有‘QS’(企业食品生产许可)标识的才是质量安全食品，这里全部都有安全标识。”手里提着一袋大枣和一箱挂面的黄庄村民黄立新是超市的老顾客，他说:“在这里买东西，俺信得过，心里踏实。”

　　尹燕军介绍，这样的超市全县14个乡镇都有，省供销联社控股，县供销社参股，共同投资300万建成的，实行统一标识、统一管理、统一配送、统一形象，商品配送率达到90%，不仅减少了运营成本，还杜绝了“三无”产品和假冒伪劣商品。　分析超市红火的原因，陪同采访的菜屯镇党委书记迟曙光说:“从当地情况看，是老百姓的钱袋子鼓了。木材加工是菜屯镇的主导产业，靠着这个产业，全镇人均纯收入连续三年超万元，去年达到14553元。从全国看，中国经济的‘成绩单’提振了群众的消费信心。”本报记者 宋庆祥 本报通讯员 郑兆雷 孙洪锋