近日,市民王先生向记者反映,黑龙江正大实业有限公司肉食品加工厂由于没有无害化处理设备,每周有数千斤非正常死亡的残、死鸡未作无害化处理便对外销售,用途、去向不明。记者通过暗访后,于22日与执法人员一同来到位于呼兰区的黑龙江正大肉食品加工厂检查,厂方对11月4日前的残、死鸡流向拿不出任何“报单”。目前,省、市动物卫生监督所等管理部门已经对此介入调查。
8日上午,记者来到位于呼兰区的黑龙江正大肉食品加工厂,并以买货的名义进入厂内。记者在厂区内的一处小屠宰间内看到,十几平方米的小屋内满地都是鸡毛、鸡血、绞碎的鸡肉,还堆有很多装满死鸡并且血迹斑斑的袋子。记者与一位正在屋内干活的工人交谈得知, “正大”并不对这些残、死鸡进行无害化处理,只是负责把这些残、死鸡绞碎,然后会有一位姓赵的男子定期来取。当记者对现场进行拍照时,被一位负责人阻止,并将小屠宰间的房门关闭。随后,记者被请到了厂区内的行政办公室,一位魏经理了解记者来意后表示,负责管理残、死鸡处理工作的王某正在休假,具体情况他们也需要进一步了解,让记者下周再来。
15日上午,记者再次来到正大肉食品加工厂,门卫保安得知记者是来了解“死鸡”一事,便将记者拦在门外,并与相关领导进行沟通,大约20分钟后,保安向记者答复:“公司领导都在开会,没有人能接待采访,你留个电话号码,之后会有人跟你联系。”但在后续几天内, “正大”始终没人与记者联系,记者拨通“正大”的行政办公室电话也一直无人接听。 22日上午,记者跟随省动物卫生监督所、市动物卫生监督所、呼兰区动物卫生监督所等执法人员来到“正大”调查死鸡去向问题,但是“正大”管理层只是拿出了一份于11月4日刚与呼兰区福源饲料骨粉厂签订的合同,合同中约定, “正大”的残、死鸡将由福源骨粉厂进行收购,并进行无害化处理后用于肉骨粉原料。而对于11月4日之前的残、死鸡去向, “正大”相关负责人无法说明情况。相关负1责人承认,食品厂的确没有无害化处理设备。
省动物卫生监督所相关负责人介绍,根据《黑龙江省畜禽屠宰管理条例》相关规定,畜禽定点屠宰厂(场)应当具备有病害畜禽及畜禽产品无害化处理设施,对不明死因的畜禽必须在厂内进行无害化处理,不允许运出厂外,而且对肉品品质检验不合格的畜禽产品处理记录保存期限不得少于二年。因此,从目前情况看,“正大”在经营管理方面涉嫌违规操作,管理部门已经对此介入调查,并会尽快拿出对“正大”整改的处理决定。