新华网云南频道11月20日电(记者 李萌)记者从云南省政府新闻办日前举行的新闻发布会获悉,昆明市严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,今年以来累计查扣非食用物质和食品添加剂1.3吨。
据介绍,今年以来,昆明市全面落实食品安全整治各项措施,突出重点,抓好专项整治,在全市范围内深入展开了“地沟油”、“牛肉膏”、熟肉制品、注水牛肉、乳制品等产品专项整治行动,严厉打击违法添加非食用物质、滥用食品添加剂的行为。在各专项整治活动中,全市共出动执法人员3万人次,检查生产经营单位超过10万户(次),截至目前,已累计查扣非食用物质和食品添加剂1300公斤。
同时,昆明市各部门还采取多种措施,强化食品安全综合治理力度,严把食品安全关。从养殖、加工、食品流通、餐饮消费4个环节入手,加大监管查处力度,保证生猪、蔬菜、水果合格率达95%以上,取缔无照经营餐饮单位1000户,捣毁制假售假窝点127户,查处餐饮服务食品安全案件149起。
此外,昆明市开展了食品安全进社区主题宣传活动,加强企业食品安全意识,培训食品生产经营人员9万余人,加强监管网络建设,向社会公布了各县市区和19个食品安全成员单位的投诉举报电话,设立举报奖励专项资金。据悉,下一步,昆明市将建立健全食品安全相关法规和食品安全标准体系,并成立更高层次的食品安全综合协调办事机构。(完)