四川新闻网11月4日讯(付建 辛大全) 11月4日,记者在筠连县获悉,该县沐爱镇加大监管力度,明确目标责任,扎实推进农村食品安全监管,取得了良好成效,得到了当地政府和老百姓的肯定,提高食品安全水平,确保广大群众吃上放心食品。
据了解,该镇三措施抓好食品卫生安全工作。一是加强监管,为食品安全筑牢“源头”防线。加大农畜产品污染源头治理力度,加强对农药、兽药的管理,引导农户少用或不用农药,从源头上防止农产品的污染;结合日常食品安全监管措施,对食品经营者进货查验、建立进销货台账等情况进行督查,筑牢食品安全源头防线,工商部门对达不到条件的食品经营商户、养殖户不予办理食品销售、养殖等相关执照,有效净化了食品市场。
二是突出重点,强化整治。成立专项检查小组,采用“巡查到位、把关到位、检查到位、监督到位”的方式,将市场上粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、饮料、散装食品、儿童食品等日常消费较多的食品列为为重点监管品种,共联合检查3次,检查餐饮经营户30余家,检查学校食堂6次、集市及农贸市场8次,取缔非法经营5个,查出过期食品6种共200余件。
三是广泛宣传,营造良好氛围。利用横幅及各种宣传材料,开展宣传活动3次、发放宣传材料300余份。大力开展食品安全法宣传月活动,强化餐饮及食品加工业的食品安全宣传培训教育工作,食品安全工作人员深入到企业、学校开展食品安全知识宣传,努力营造出强大的社会声势,增强群众消费信心和鉴别能力。