中新淮安网11月3日电（黄加伟）为进一步加大食品质量安全监管力度，近日，盱眙质监局组织执法人员围绕重点产品、重点单位、重点区域对全县食品加工企业开展了专项检查，构筑构牢监管防线，确保生产领域的食品质量安全。

    盱眙质监局不断加大执法力度，对辖区内的食品生产加工企业进行全面排查，统一录入食品生产加工企业信息档案库，做到企业数量、质量状况、人员素质、生产设备、证照情况、产品流向“六清楚”，并绘制了企业变化动态图、监管责任落实图和食品安全警示图，对食品企业实行动态监管。

    同时，对已普查建档的食品生产加工企业，该局通过综合企业的生产条件、质量管理能力、检测能力、诚信记录和产品质量状况等，对其进行分类监管。按照食品生产加工必须具备的要求，对食品企业进行分类指导，对不符合基本准入条件的企业提出明确的整改意见，督促企业制定有效措施，限期整改。