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莱西工商“四化建设”确保食品安全监管到位
来源:本站原创    更新时间:2011年10月31日    关注度:     【字体:

大众网青岛10月31日讯(记者 仇丽艳 通讯员 王斌)莱西市工商局以创建“食品安全市”为目标,以落实执法责任制为手段,以产品质量和食品安全专项整治为契机,迅速行动,务实创新,积极探索完善标本兼治的五项长效监管体系,强化食品安全整治,取得了显著成效 。

强化前置审批管理 实现食品经营准入标准化 

    立足注册登记职能,按照“严守登记程序,严核注册条件,严审前置审批”的要求,实行标准化监管,严把食品经营市场准入关,确保食品经营主体资格合法。以企业年检、个体验照为抓手,从7月份份组织开展了“整治市场环境大干200天活动”活动,对辖区食品经营业户进行全面清理、规范,责令139家业户完善了卫生许可等前置审批手续,依法取缔无证照经营196户,使全市镇(办)政府驻地和城区小食杂店有照率达到100%。

加强制度规范建设 实现食品经营自律化

    深入开展创建食品安全百家“放心店”、“示范街”活动,积极推行食品经营分类监管,对利客来等大型超市和80余家规模较大的商店,指导建立了进货查验、质量监测、不合格退市等“七项自律制度”;对小型食品经营业户,探索推行了食品安全“一票通制度”。利用“工商夜校”,组织举办了4期商场超市、市场主办单位负责人《食品安全法》专题培训班,加强食品经营业者法律法规知识教育,引导其加强自律,诚信经营。目前,全市城区商场、超市食品经营进货索证索票和进货台帐制度落实率均达到100%,有效地规范了食品业户经营行为。

深化维权网络建设 实现食品安全社会监督化

    结合12315“五进”工程,倾力推进12315、消协“一会两站”向农村、社区延伸,在全市设立了15处消协分会,721处12315联络站和消费投诉站,在重点商场、村庄、超市设立了1200个“食品安全监控点”,构筑了覆盖城乡、遍布村镇的申诉举报网络。同时,积极开展工商所面向食品经营业户述职述廉活动,公示工商机关食品安全监管成果,宣传甄别假劣食品知识,营造了全社会参与、支持食品安全监管的良好氛围。

落实食品安全责任制 实现食品市场监管网格化

    积极开展食品市场整顿活动,全面实施了“工商所管辖区,网格队管片区,网格员管业户”的网格化监管模式 ,构建了全方位、无缝隙监管机制,确保了“监管不存死角,执法不留空白”。以网格化监管为基础,推行了工商所食品安全监管“八档工作制”,做到了辖区食品安全监管底数清、状况清、责任清。以网格化监管为依托,坚持日常巡查与专项检查相结合,突出重点市场、重点食品、重点区域,实施重点整治,大张旗鼓地开展了集贸市场、生猪肉、“十一、仲秋”节日市场等“五个”专项整治,对全市食品经营业户进行拉网排查,依据《食品安全法》查处产品质量和食品安全违法案件6起, 查获“三无、过期”等问题食品180多公斤,有力地净化了食品市场秩序,维护了食品消费安全。


 

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