中秋、国庆两大佳节即将来临,这是食品购销的旺季。记者今日从常州市质量监督管理局了解到,常州质监部门将开展质量安全检查活动。围绕食品安全,结合当前正在开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作,开展食品及瓶(桶)装饮用水专项检查,重点检查月饼、糕点等节日食品及瓶(桶)装饮用水。
常州市质量监督管理局官员纪唯强表示,质检部门会对所有的生产企业开展监督检查,“将月饼、糕点、乳制品、肉制品、酒类等节日食品生产企业重点检查,主要包括原材料进货检查、生产加工情况检查,使用添加剂检查,出厂检验检查,食品标注标识检查6大方面,并对部分食品进行抽检,目前专项工作正在进行,具体情况在结束后另行通报。”
纪唯强称,“目前,我们正在部署开展中秋国庆定量包装商品计量专项监督检查工作,此次主要检查销售领域包括月饼、冷冻食品在内的7大类共计200余批次商品的情况。预计9月初,检查结果将会出来,届时将会向社会公布检查结果。”
根据国家质检总局等10部委和江苏省质监局关于开展2011年“质量月”活动的通知精神,常州市定于2011年9月开展“质量月”活动,以“建设质量强市,共创美好生活”为活动主题,开展7大类活动,本次以食品安全为重点的质量安全检查也是常州“质量月”活动的主要内容之一。