华安县依托“华安铁观音”特色茶产业，通过加强科技培训、创新服务方式、营造竞技氛围等措施，加强农村实用人才队伍建设，推动绿色茶产业发展。目前，华安县已被农业部授予全国首个“国家级铁观音茶叶绿色食品原料标准化生产基地县”，全县茶叶种植面积已达16万亩，产值达16亿元。

加强科技培训，提升茶产业人才素质。一是开展万人培训。建立县、乡、村三级茶叶人才培训体系，在县委组织部的牵头下，县农办、农业局、职校、乡镇文技校等部门联合开展绿色食品茶叶生产万人技术培训，共举办52期，受训茶农1万人次以上。二是印发乡土教材。编印《华安优质茶铁观音栽培与加工技术》、《茶树病虫害防治技术》、《绿色食品生产者使用手册》等乡土教材，指导解决茶叶生产过程中遇到的问题，去年来，已编发教材8万余册（份），发放到7800户农户手中。三是推广创新技术。利用《今日华安》、华安电视台等媒体，开辟《农业之窗》、《林业技术》等栏目，开设“空中课堂”，让茶产业人才在家就能学习“空调制茶”、“五季茶”、“四改一轮作”、茶叶“五新”等新技术，进一步提高技术水平。截至目前，全县茶叶科技项目获农业部丰收奖1项、漳州市科技进步奖3项，茶叶科技人才在CN专业杂志刊物发表茶叶有关科技论文30多篇，科技对茶产业的贡献率65%以上。

创新服务方式，扶持茶产业人才创业。一是政策支持。采取财政补贴和贷款贴息等政策扶持茶叶人才创办企业，对西部片区（高安镇、高车乡、马坑乡）茶叶种植超过3亩以上的党员群众，每亩补贴200元，对从事茶叶加工的党员群众，实行新建加工厂（含配套购机械设备）贷款3万元两年财政贴息50%。目前，全县有茶叶初制加工厂7000多家，精制加工企业60多家，茶叶加工、营销龙头企业30家。二是资金支持。结合“党员创大户”活动，每年发放1000万元的低息信贷，或者实行“协会+支部”的扶助模式，成立创业扶助基金，为茶叶人才提供资金服务。如马坑乡文华村党支部与漳州茶叶协会共同建立扶助基金，为茶叶人才创业先行垫付50%的发展资金，到目前共投入扶助资金200多万元。三是信息支持。建立“华安县茶叶信息网”，引导茶叶人才在淘宝网上建立网店，到县外开设铁观音专营店，利用营销网络占领市场。截至2010年，全县茶农、茶商拥有网络茶叶店100多家，到县外开办华安铁观音专卖店563家，其中到省外126家，华安茶叶营销网络已遍布山东、广东、上海等全国19个省区。

营造竞技氛围，激发茶产业人才活力。充分利用斗茶会、茶王赛、博览会等茶事载体，在茶农中掀起“比、学、赶、超”的竞技氛围，激发茶叶人才创业活力。积极组织茶农、茶企参加武夷山第四届海峡两岸茶业博览会、上海世博会名茶评选活动等全国型的茶事活动，如“佳香源”等8家知名茶企业参加中国绿色食品2010上海博览会，签订订单2100多万元，荣获博览会优秀组织奖、优秀展位设计奖、畅销产品奖；在县域内举办“天福杯”华安铁观音茶王邀请赛、高车乡“红狮杯”茶王赛等一系列茶事活动20多场，组织大批记者对赛事活动、茶王、制茶能手进行采访，促进茶农之间交流学习，进一步提升华安铁观音的知名度和美誉度。目前，全县拥有茶叶类注册商标100个，其中中国驰名商标1个，福建省著名商标3个，福建省名牌农产品4个，漳州市知名商标7个，2家茶叶企业获得省级农牧业产业化龙头企业，10家获得市级农业产业化龙头企业。

（华安县食安办  陈文权）